「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店」「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」では2025年6月4日（水）より、この夏の新作スイーツ「クマさんシュー エテ～マンゴークリーム入り～」と「ジョエル・ロブションのチョコミント」の販売を開始します。

夏らしくサングラスをかけるなど遊び心いっぱいのクッキー生地をのせて焼き上げた可愛らしい「クマさんシュー」。ふわっと軽いシュー生地の中に、マンゴーとパッションフルーツの爽やかなクリームをたっぷり詰めた夏季限定スイーツです。表情が異なる3種を販売いたします。

日本とフランスでパティスリーやショコラティエとしての豊富な経験を持ち、ショコラを得意とするシェフパティシエ・大塚が手がけた新作です。
爽やかな香りのフレッシュミントをふんだんに使った軽やかなムースに、深みのあるビターチョコレートクリームを忍ばせました。ビスキュイショコラやコーティングチョコレートの食感もお楽しみいただけます。
ジョエル・ロブションから初めてお届けする、夏にぴったりの涼やかなチョコとミントのプチガトーを、ぜひご賞味ください。